Naatriumkarbonaat (Na 2 CO 3), mida tavaliselt nimetatakse pesusoodaks või soodaks, on süsihappe naatriumsool, samas kui naatriumvesinikkarbonaat (NaHCO 3), mida nimetatakse söögisoodaks, on veel üks naatriumsool. Peamine erinevus naatriumkarbonaadi ja naatriumvesinikkarbonaadi vahel on see, et naatriumkarbonaat sisaldab naatriumi, süsiniku ja hapniku aatomeid, samas kui naatriumvesinikkarbonaat sisaldab naatriumi, süsiniku, hapniku aatomeid ja vesiniku aatomit.
Naatriumkarbonaat ja naatriumvesinikkarbonaat on kaks naatriumsoola, mis on levinud paljudes kodudes kasutatavates toodetes. Naatrium on metalliline element, mida tähistab sümbol Na. See on pehme, valget värvi reaktiivne metall, mida looduslikult ei leidu ja enamasti oksiididena. See tekitab õhuga kokkupuutel oksiide ja reageerib kiiresti ka veega. Naatriumelement on oluline kõigi elusolendite jaoks ja on kasulik kaaliumiioonide vastandina. See võimaldab edastada närviimpulsse ja seega peame seda inimeste jaoks hädavajalikuks. Naatrium on väga reaktsioonivõimeline ja valmistab mitmesuguseid ühendeid, näiteks keedusool (NaCl), küpsetussooda (NaHCO 3), sooda (Na 2 CO 3), seebikivi (NaOH) jne.
Selle artikli eesmärk on leida erinevus naatriumkarbonaadi ja naatriumvesinikkarbonaadi vahel.
