Pinot Grise Ja Pinot Grigio Erinevus

Pinot Grise Ja Pinot Grigio Erinevus
Pinot Grise Ja Pinot Grigio Erinevus

Video: Pinot Grise Ja Pinot Grigio Erinevus

Video: Pinot Grise Ja Pinot Grigio Erinevus
Video: Разница Есть Pinot Gris и Pinot Grigio 2024, November
Anonim

Pinot Gris vs Pinot Grigio

Pinot Gris ja Pinot Grigio on valged veinid, mis on valmistatud samadest viinamarjasortidest. Valmistatud samadest viinamarjadest, on ka veinid peaaegu samad, kuigi paljud inimesed väidavad, et nende kahe veinitüübi vahel on erinevusi. Seda, mida Prantsusmaal nimetatakse Pinot Griseks, tähistatakse Itaalias Pinot Grigio'ga. Uurime sellest artiklist, kas Pinot Grise ja Pinot Grigio vahel on mingeid erinevusi.

Nii Pinot Gris kui ka Pinot Grigio on veinid, mis on valmistatud sama tüüpi viinamarjadest. Nende veinide valmistamisel kasutatavates stiilides on siiski suur erinevus. Pinot Gris pärineb Alsace'i piirkonnast Prantsusmaal, samas kui Pinot Grigio pärineb Itaalia kirdeosast. Pinot Gris pole mitte ainult rikas, vaid veinisõbrad tunnevad seda Grigioga võrreldes magusamana. Grigio on seevastu palju teravam kui Gris, kuigi see on kergem ja vähem magus (kuivem) kui Gris. Huvitav on märkida, et USA-s on sama vein Oregonis tuntud kui Pinot Gris, samas kui Californias osutab seda Pinot Grigio. Enamikus maailma riikides kasutatakse nimesid Pinot Gris ja Pinot Grigio vaheldumisi, ilma et neile nimedele oleks lisatud mingit tähendust.

Alsace'i piirkonnast pärit Pinot Grise veinid on puuviljad ja lillelised ning see kajastub nende aroomides. Mõni veinisõber leiab, et maitse sarnaneb greibiga, teine aga virsikute või meloni maitsega. Pinot Gris on viinamari, mis valmib rohke suhkruga, mis tähendab, et ka sellest valmistatud vein on maitselt magus. Tegelikult on Itaalias valmistatud veinid valmistatud viinamarjadest, mis on koristatud palju enne nende täielikku küpsemist, mille tulemuseks on vein friikartul. Ehkki Pinot Gris on pärit Prantsusmaalt Alsace'i piirkonnast ja jõudis üle piiri Itaaliasse alles hiljem, on Itaalia tunnustatud selle viinamarjasordist valmistatud valge veini tunnustuse pälvimisega.

Pinot Gris vs Pinot Grigio

• Pinot Gris on pärit Prantsusmaalt, Pinot Grigio aga Itaaliast.

• Mõlemad on konkreetsest viinamarjasordist valmistatud valgete veinide nimed.

• Pinot Gris on pärit Prantsusmaalt Alsace'i piirkonnast ja seda kasvatati alles hiljem Itaalia kirdeosas.

• Pinot Gris on rikkalik ja magus ning Pinot Grigio vein kerge kehaga, kuivem ja karge

• Teistes maailma riikides nimetatakse veine põhjuseta Pinot Griseks või Pinot Grigio'ks.

• Ehkki need kaks viinamarjasorti on ühesugused, koristatakse viinamarjad Itaalias palju varem kui Prantsusmaal, mistõttu on Prantsuse vein magusam, kuna viinamarjad arendavad suhkrut hilisemates arenguetappides.

• Pinot Grigio ja Pinot Gris on sama valge veini kaks erinevat nimetust.

• Pinot Grigio on juhtumisi kogu maailmas valge veini austajate seas palju populaarsem kui Pinot Gris.

Soovitatav: