Linaseemneõli vs kalaõli
Peamine erinevus linaseemneõli ja kalaõli vahel on nende koostises. Kuid on tõsi, et nii linaseemneõli kui ka kalaõli sisaldavad suures koguses oomega-3 rasvhappeid. Nii linaseemneõli kui ka kalaõli toidulisandeid võtavad inimesed, kuna neil on palju kasu tervisele. Mõlemad on täis toitaineid. Nagu varem mainitud, on nende eripära oomega-3-rasvhapete olemasolu. Linaseemneõli ja kalaõli võetakse erinevatest allikatest. Linaõli ja kalaõli tarbimiseks on erinevaid viise. Kogu seda teavet käsitletakse selles artiklis. Kui need faktid on selgunud, on teil selge ettekujutus linaseemneõli ja kalaõli erinevusest.
Mis on kalaõli?
Kalaõli võib saada otse kala süües või kalaõli lisandeid tarbides. Kalaõli kogutakse rasvaste kalade kudedest. Seega, kui kavatsete kalaõli süüa kala süües, peaksite teadma, millistes kalaliikides kalaõli tavaliselt on. Arvatakse, et sellistes kalades nagu makrell, tuunikala, lõhe, harilik kala, tuur, sardiinid ja heeringas on palju kalaõli oomega-3-rasvhappeid. Kui kavatsete kalaõli tarvitada kalaõli lisandeid tarbides, peaksite teadma ka nende kohta teavet. Tavaliselt valmistatakse kalaõli toidulisandeid vaalast või hüljestest või lõhest, tursast, tuunikala, hiidlastest, heeringast, makrellimaksast.
Kalaõli toiteväärtuse osas võib täheldada just seda. Kalaõlis on kahte tüüpi oomega-3 rasvhappeid. Need on eikosapentaanhape (EPA) ja dokosaheksaeenhape (DHA). Kuna kalaõli pärineb kalast, siis öeldakse, et kalaõlis pole kiudaineid. Arvatakse, et kalaõlil on selliseid eeliseid nagu triglütseriidide ja vererõhu langetamine. Samuti arvatakse, et sellel on võime vähendada südamehaiguste riski. Samuti võib see vähendada kroonilist põletikku.
Mis on linaseemneõli?
Linaseemneõli valmistatakse linataime seemnetest. Niisiis, õli valmistamiseks jahvatatakse või purustatakse neid linaseemneid. Tootjad saavad linaseemneõli küpsenud, kuivatatud linaseemneid pressides. Linaseemne võite võtta toiduga segades. Liiga palju linaseemneõli pole aga hea, kuna liiga palju mis tahes toitaineid ei ole tervisele kasulik.
Toitainetest rääkides on linaseemneõlis selles Omega-3 ja 6. Tegelikult on linaseemneõlis rohkem Omega-3 sisaldust kui kalaõlis. Kui tegemist on linaseemneõliga, on see linataimest pärit oomega-3-rasvhapped alfa-linoleenhappe (ALA) kujul. See sisaldab seda tüüpi rasvhappeid umbes 50–60 protsenti. Kuid meie keha on üles ehitatud nii, et selle ALA muundamine kalaõlist leitud oomega-3-ks ei ole eriti tõhus. Nii ei pruugi linaseemneõlist saadud ALA anda EPA-s ja DHA-s samu eeliseid, mida leidub kalaõlis.
Linaseemneõlis on selles kiudainesisaldus. Kui soovite oma dieeti lisada rohkem linaseemneõli, siis lisage kindlasti mageveekalade allikad, nii et hoolitsetakse ka EPA ja DHA tegurite eest.
Linaseemneõli eelised on ALA-d, mida saab muuta EPA-ks ja DHA-ks (kuigi see pole eriti tõhus protsess). Samal ajal arvatakse, et linaseemneõlil on vähivastane toime.
Mis vahe on linaseemneõlil ja kalaõlil?
• Kalaõli võetakse loomakudedest, linaseemneõli aga linataimest.
• Kalaõli on ette nähtud seedehäirete raviks, samas kui linaseemneõli on raskesti seeditav.
• Kalaõlis on rasvhappeid EPA ja DHA. Linaseemneõli rasvhapetes on ALA, mida keha saab muuta EPA-ks ja DHA-ks.
• Linaseemneõlis on rohkem oomega-3 sisaldust kui kalaõlis.
• Linaseemneõlis on lisaks Omega-3-le ka 6.
• Linaseemneõlis on kiudainesisaldust, mida pole kalaõlis.
Mõned väidavad, et linaseemneõlis ja kalaõlis on kaalulangetamisest kasu. Kuid selle kinnitamiseks puuduvad uuringutel põhinevad tõendid. Ainult mõned on veendunud, et kalaõli ja linaseemneõli aitavad kaalust alla võtta. Rangelt võttes pole tõestatud, et need aitavad kaalulangetamisel kaasa. Kalaõli sisaldab tegelikult 100 kalorit teelusika kohta.
Lisandina võite võtta Krilli õli koos linaseemneõliga, kuna Krilli õli on väidetavalt hea EPA ja DHA allikas. Selle põhjuseks on asjaolu, et linaseemneõli annab ainult alfa-linoleenhapet ja seega on tervise säilitamiseks vajalik ka hea EPA ja DHA allikas. Muidu võite süüa kalatooteid, millel on EPA ja DHA, ja veenduge, et saaksite ALA-d, lisades oma dieeti ka linaseemneõli.
Pildid viisakalt:
- Kalaõli Wuhazetilt (CC BY 3.0)
- Linaseemneõli Handwerkerilt (CC BY-SA 3.0)
