Peamine erinevus - linoolhape vs konjugeeritud linoolhape
Linoolhape ja konjugeeritud linoleumhape on mõlemad oomega-6-rasvhapped, kuid neid on kahte erinevat tüüpi ja nende vahel võib nende eristuse ja funktsioonide põhjal olla erinev erinevus. Omega-6 rasvhapped on väga olulised põletikuvastased polüküllastumata rasvhapped. Neid rasvhappeid peetakse asendamatuteks rasvhapeteks, kuna need on vajalikud inimeste tervisele, kuid organism ei saa neid toota, nii et neid saab dieediga. Oomega-6-rasvhapped mängivad kriitilist rolli aju arengus ja inimese normaalses kasvus. Peamine erinevus linoolhappe ja konjugeeritud linoolhappe vahel on see, et linoolhape on kõige lühema ahelaga polüküllastumata oomega-6 rasvhape, samas kui konjugeeritud linoolhapped on rasvhapete klass, mis koosneb 28 arvust küllastumata linoolhappe isomeerist. Selles artiklislinoolhappe ja konjugeeritud linoolhappe erinevust kirjeldatakse üksikasjalikult.
Linoolhappe keemiline struktuur
Mis on linoolhape?
Linoolhape on kõige lühema ahelaga polüküllastumata oomega-6 rasvhape ja seda peetakse üheks asendamatuks rasvhappeks, mida inimkeha ei saa toota. Toatemperatuuril on linoolhape värvitu vedelik. Linoolhape on karboksüülhape, mis koosneb 18 süsinikuaatomist koos kahe cis-kaksiksidemega. Esimene kaksikside alati asuvas 6 th süsinikuaatom metüülester.
Linoolhapet esineb rakumembraanide lipiidides ja seda saadakse peamiselt rasvaseemneid (mooniseemneid, seesamiseemneid jne) ja nende taimeõlisid sisaldava dieedi kaudu. Linoolhape on oluline arahhidoonhappe (AA) biosünteesiks. Rotikatsete kohaselt võib linoolhappe defitsiit põhjustada naha kerget koorimist, halba haavade paranemist ja juuste väljalangemist. Linoolhappe tööstuslikuks kasutuseks on kiiresti kuivavate õlide tootmine, mida kasutatakse õlivärvide ja -lakkide tootmiseks, linoleüülalkoholi, pindaktiivsete ainete ja ilutoodete tootmine.
Linoolhapet saadakse peamiselt rasvaseemneid, näiteks mooniseemneid sisaldava dieedi kaudu.
Mis on konjugeeritud linoolhape?
Konjugeeritud linoolhapped on rasvhapete klass, mis koosneb 28 arvust küllastumata linoolhappe isomeerist. Need võivad olla kas cis- või trans-rasvhapped ja kaksiksidemed on eraldatud ühe CC sidemega. Need looduslikult esinevad rasvhapped saadakse peamiselt mäletsejalistelt saadud liha ja piimatoodete kaudu.
Konjugeeritud linoolhapete tervislik kasu hõlmab järgmist: toimides antioksüdandi, kantserogeenide, kataboliseerimise, võimsa immuunsust tugevdava ja vähivastase võitlejana. Lisaks aitavad need rasvhapped põletada rasvu, suurendades keha ainevahetuse kiirust ja suurendades ka lihaste kasvu. Pealegi võivad konjugeeritud linoolhapped alandada kolesterooli ja triglütseriide, vähendades seeläbi südamepuudulikkust.
Konjugeeritud linoolhappeid saab liha ja piimatoodete tarbimisega.
Mis vahe on linoolhappel ja konjugeeritud linoolhappel?
Linoolhappe ja konjugeeritud linoolhappe määratlus
Linoolhape: Linoolhape on kõige lühema ahelaga polüküllastumata oomega-6 rasvhape.
Konjugeeritud linoolhape: Konjugeeritud linoolhapped on rasvhapete klass, mis koosneb 28 arvust küllastumata linoolhappe isomeerist.
Linoolhappe ja konjugeeritud linoolhappe omadused
Keemia
Linoolhape: Linoolhape on karboksüülhape, mis koosneb 18 süsinikuaatomist koos kahe cis-kaksiksidemega.
Konjugeeritud linoolhape: Konjugeeritud linoolhappes eraldatakse kaksiksideme paar ühe CC sidemega, mida nimetatakse konjugeerituks.
Toiduallikas
Linoolhape: Linoolhapet saadakse rasvade seemneid (mooniseemneid, seesamiseemneid jne) ja nende taimeõlisid sisaldavate dieetide kaudu.
Konjugeeritud linoolhape: Konjugeeritud linoolhappeid saadakse peamiselt mäletsejalistelt saadud liha ja piimatoodete kaudu.
Kasutab
Linoolhape: Linoolhappe kasutusaladeks on arahhidoonhappe (AA) biosüntees, kiiresti kuivavate õlide tootmine, mida kasutatakse õlivärvide ja -lakkide tootmiseks, linoleüülalkoholi, pindaktiivsete ainete ja ilutoodete tootmine.
Konjugeeritud linoolhapped: Konjugeeritud linoolhapete kasutamine toimib antioksüdandi, kantserogeenide, kataboliseerimise, võimsa immuunsuse tugevdaja ja vähivastase võitlejana, parandab rasvade põletamist ja lihaste kasvu ning alandab kolesterooli ja triglütseriide.
Pildi viisakus: Edgar181 "Linoolhape" - oma töö. Litsentseeritud üldkasutatava domeeni all Wikimedia Commonsi saidil „Dairy”, autor 10 - Oma töö. (CC BY-SA 3.0) Wikimedia Commonsi kaudu
