Peamine erinevus puhastatud ja allikavee vahel on see, et me toodame puhastatud vett mehaaniliselt töödeldes, et eemaldada kõik lisandid, samas kui allikavesi pärineb looduslikest allikatest, kus me ei tee mehaanilisi puhastusi. Pealegi pole puhastatud vees lisandeid ega lahustunud mineraale, kuid allikavesi sisaldab mineraale.
Vesi on meie kõigi jaoks hädavajalik ja see on anorgaaniline ühend, mis on maakoores väga levinud. Kuid see on hea lahusti; seega looduslikult esinev vesi sisaldab selles lahustatud erinevaid komponente. Seetõttu peaksime enne vee kasutamist konkreetsetel eesmärkidel, näiteks joomiseks, puhastama. Allikad on looduslikud veeallikad, milles on peaaegu puhas vesi.
