Alkaloos vs atsidoos
Inimese vere normaalne pH hoitakse umbes 7,4 juures. See on pH, kus enamik ensüüme näitab oma optimaalset aktiivsust. Samuti on see pH, kus enamik teisi bioloogilisi molekule näitavad oma maksimaalset funktsionaalsust. Seega on oluline säilitada vere pH sellel tasemel. Meie kehal on spetsiaalsed mehhanismid pH reguleerimiseks tema tasemel (vahemikus 7,35–7,45). Alkaloos ja atsidoos on kaks ebanormaalset seisundit, kus vere pH erineb normaalsest väärtusest. Kui pH on kõrgem kui 7,45, on veri leelisem. Seevastu, kui pH on alla 7,35, on veri happelisem. Kui need väärtused erinevad suuresti normaalsest tasemest (näiteks pH 4 või pH 10), on see väga ekstreemne seisund. Meie kehas on pH taseme reguleerimiseks palju mehhanisme. Neerud, kopsud on peamised nendes mehhanismides osalevad organid. Iga haigus, mis mõjutab hingamise või eritumise mehhanisme, võib põhjustada alkaloosi ja atsidoosi.
Alkaloos
Alkaloos on seisund, mille vere pH on üle 7,45, kuna leelis on veres liiga palju. Ideaalis viidatakse sellele arterites olevale verele. Alkaloos võib tekkida mitmel põhjusel. Üks põhjus on tingitud hüperventilatsioonist. See võib põhjustada süsinikdioksiidi kadu, mis peab säilitama õige happesuse. Metaboolne alkaloos tuleneb organismi elektrolüütide sisalduse häiretest. Selle põhjuseks võib olla pikaajaline oksendamine, äärmuslikud dehüdratsioonitingimused jne. Lisaks võib suurte aluseliste ühendite tarbimisel tekkida alkaloos.
Atsidoos
Atsidoos viitab seisundile, mille pH on veres madalam kui 7,35. Rakkude ainevahetuse kõrvalproduktidena toodetakse suures koguses happelisi ühendeid. Süsinikdioksiid on rakuhingamise kaudu rakkudes kõige enam toodetud molekul. Süsinikdioksiid on happeline gaas. See lahustub vees ja tekitab süsihapet. Lisaks süsinikdioksiidile toodetakse ka piimhapet, ketohappeid ja muid orgaanilisi happeid. Kõiki neid tuleks reguleerida ja eemaldada organismist, et vältida tarbetut pH langust. Näiteks on meie kehas selleks puhverdussüsteem. Need taluvad liigse leelise ja happe lisamist. Teisisõnu, need ei võimalda pH muutusi hapete või leelise lisamisel. Bikarbonaadid, fosfaadid, plasmavalkud toimivad meie kehas heade puhvritena. Lisaksneerud ja kopsud on peamised vere pH reguleerimisel osalevad organid. Süsinikdioksiid eemaldatakse kehast kopsudest väljahingamise kaudu. Sisse- ja väljahingamine on oluline protsess vere pH taseme säilitamisel. Neerud toodavad uriini ja selle protsessi kaudu väljutavad nad meie kehast suurema osa soovimatutest happelistest komponentidest. Eriti vesinikkarbonaadi taset reguleeritakse neerude kaudu.
Seega, nagu ülalpool öeldud, võib atsidoos tekkida tänu happeliste ühendite suurenenud tootmisele ainevahetuse teel, happelisi ühendeid tootva toidu suurenenud tarbimisele, happe vähesele eritumisele. Veelgi enam, kui kehast eritub rohkem aluseid, võib keha sees olevaid happeid suhteliselt suurendada.
Mis vahe on alkaloosil ja atsidoosil?
• Atsidoos viitab seisundile, mille pH on veres madalam kui 7,35. Alkaloos on seisund, mille korral vere pH on üle 7,45.
• Alkaloos on tingitud vere kõrge leeliselisest ühendist ja atsidoos - happeliste ühendite suurest sisaldusest veres.
