Pannid vs Skillets
Pannide ja pannide erinevuse eristamine muutub lihtsaks, kui mõistate nende eesmärki ja välimust. Pannid ja Skillets on kahte tüüpi köögitarbed, mida kasutatakse erinevatel eesmärkidel. Sageli on nad segaduses, viidates ühele ja samale köögitarbele. Huvitav on märkida, et pannid nimetatakse sageli praepannid. Kuigi need on valmistatud erinevatest materjalidest, on huvitav märkida, et mõnikord kasutatakse nii pannil kui ka pannil puidust käepidemeid. Tavaliselt on käepide valmistatud ka materjalist, mida kasutatakse pannil või pannil. Kuid pannide ja pannide valmistamiseks kasutatavad materjalid on erinevad. Mõlemad on kahtlemata väga kasulikud köögitarbed.
Mis on pann?
Pann pole madal, vaid sügav. Pannil pole pikka käepidet. Samuti näete, et pannil on lameda põhjaga sirged küljed. Selle tulemusena on pannil suurem pind. Kuidas on siis toiduga? Mis on esemed, mida saab pannil praadida või küpsetada? Panni kasutatakse mitmesuguste toitude valmistamiseks. Seda saab kasutada ka erinevate toiduvalmistamistehnikate abil. Noh, võite pannil küpsetada kana kotlette, seeni ja ka hamburgereid. Nagu näete, kasutavad kõik need toidud erinevaid toiduvalmistamise tehnikaid. Mis puutub valmistamisel kasutatavatesse materjalidesse, siis pannide valmistamisel kasutatakse peamiselt vaske, alumiiniumi ja roostevaba terast. Tegelikult võtavad need materjalid kohe soojust ja samal ajal kaotavad nad kuumuse kohe, kui pann pliidilt eemaldatakse.
Mis on Skillet?
Pann pole välimuselt sügavam kui pann. Pann on madal ja seetõttu nimetatakse seda panniks. Pann on pika varrega pann. Osaval on kaldus külg. Niisiis, pindala on veidi vähenenud. Toidu kiireks praadimiseks kasutatakse pannil. Teisisõnu võib öelda, et kastruli kasutamise eesmärk ei ole aeglane küpsetamine, vaid kiire küpsetamine. Millist toitu saab siis küpsetada pannil? Või mis on tooted, mida saab praadida või küpsetada pannil? Sketeid kasutatakse retseptide jaoks, kasutades kiiret toiduvalmistamise tehnikat, näiteks praadimine ja pruunistamine. Kannuga saate küpsetada sealihakotlette, kartulipannkooke või pehmekooreid krabisid, aga ka paprikat ja sibulat. Pannil saate küpsetada ka peekonit, räsitud pruunistatud kartuleid või grillitud juustu võileiba. Mis puutub valmistamisel kasutatud materjalidesse,pann on tavaliselt valmistatud malmist ja seetõttu ei jahtu see niipea.
Tänapäeval on olemas ka elektrilised pannid või elektrilised pannid. Kuna nad töötavad elektrit kasutades, ei vaja need pannid toidu valmistamiseks pliiti. Siin antakse temperatuur elektrienergia abil.
Mis vahe on pannidel ja oskustel?
• Üks peamisi erinevusi pannide ja pannide vahel on see, et pann pole välimuselt sügavam kui pann.
• Pann ei ole madal, vaid sügav, samas kui pann on madal ja seetõttu nimetatakse seda panniks.
• Pannil on sirged küljed, pannil aga kaldu küljed. Selle tulemusena on pannil rohkem pinda kui pannil.
• Suurema pinna tulemusena leiate, et pann on raskem kui sama suur pann.
• Suhteliselt väiksema kaalu tõttu on kastrul ideaalne toidu viskamiseks kui pann.
• Vaatamata erinevatele pindadele vähendavad kastrul ja sama pinnaga pann kastet sama kiirusega.
• Teine oluline erinevus pannil ja pannil on see, et pann on pika käepidemega pann, samas kui pannil pole pikka käepidet.
• Kannu kasutatakse toidu kiireks praadimiseks, panni aga toidu aeglaseks küpsetamiseks.
• Pannil praaditavad või küpsetatavad esemed erinevad neist, mida saab praadida või küpsetada pannil. Kannu saate kasutada kiirete toiduvalmistamistehnikate jaoks, näiteks praadimiseks. Teiselt poolt saate panni kasutada mitmesuguste toiduvalmistamistehnikate jaoks.
• Nii pann kui ka pann erinevad valmistamisel kasutatud materjalide poolest. Vormi, alumiiniumi ja roostevaba terast kasutatakse peamiselt pannide valmistamisel. Pannide valmistamiseks kasutatakse tavaliselt malmi.
• Pannil või pannil hoolitsemisel tuleb meeles pidada vähe asju. Meetod, mida kasutate pannide või pannide puhastamiseks, peaks põhinema kööginõude valmistamise materjalil. Kui see on valmistatud vasest, pidage meeles, et need vasest nõud on konserveeritud, et vältida vase ja toidu mürgiseid reaktsioone. Niisiis, vask võib vajada aeg-ajalt tinatamist. Süsinikterasest või malmist pannist või pannist rääkides peate meeles pidama, et puhastamise ajal ei tohiks maitsestatud katet eemaldada. Roostevabast terasest vajavad väga vähe hooldust. Roostevabast terasest pannide või pannide puhastamisel ei pea te paljusid asju meeles pidama.
Kui soovite panni või pannil valida, siis mõelge, millist toitu te selle kööginõude abil küpsetate. Valige see, mis sobib kõige paremini teie vajadustega.
Pildid viisakalt:
- Vasepannid Pixabay kaudu (avalik domeen)
- Peekon pannil, autor Kevin Payravi (CC BY-SA 3.0)
