Peamine erinevus - Rootsi laud vs bankett
Ehkki neid mõisteid buffet ja bankett kasutatakse mõnikord omavahel asendatult, on need kaks erinevat viisi toidu serveerimiseks. Bankett on pidulik õhtusöök paljudele inimestele, kes tavaliselt tähistavad erilist sündmust, Rootsi laud aga on juhuslik õhtusöök, kus külalised ise serveerivad. Seega peitub Rootsi laua ja banketi peamine erinevus nende formaalsuses.
Mis on puhvet?
Rootsi laud on söögikordade pakkumise stiil, kus toit asetatakse avalikku kohta, kus külalised saavad ise serveerida. Söök koosneb mitmest roogast, millest külalised saavad otsustada, mida nad tahavad ja kui palju nad tahavad. Rootsi laud on ka lihtne viis teenida suurt hulka inimesi minimaalse personaliga.
Puhveteid pakutakse tavaliselt hotellides, restoranides ja mõnes ühiskondlikus funktsioonis. Restoranides ja hotellides pakutakse puhveteid tavaliselt fikseeritud hinnaga, mis võimaldab külalistel süüa nii palju kui nad tahavad. Rootsi lauda on erinevat tüüpi, näiteks sõrmede buffet, külm buffet, soe Rootsi laud jne. Finger buffet on buffet, kus on lubatud ainult näputoidud (väikesed ja peened toidud, mida saab käsitsi süüa). Soojas Rootsi lauas, kus pakutakse sooja toitu, ja külmas Rootsi lauas, kus pakutakse toitu, mis pole kuum, on mõlemas nõud ja riistad.
Mis on pidusöök?
Pidu on pidulik õhtusöök paljudele inimestele, kes tavaliselt tähistavad erilist sündmust. See koosneb keerukast toidukorrast, sealhulgas mitmest kursusest. Pidudel on tavaliselt eriline eesmärk, näiteks tseremoonia või tähistamine; bankette saab korraldada ka erikülalise auks. Seetõttu järgnevad söögikordadele sageli kellegi või pidustuste põhjuse auks peetud kõned.
Nagu eespool mainitud, peitub Rootsi laua ja banketi erinevus peamiselt formaalsuse tasemes; pidusöök on elegantsem, elegantsem ja ametlikum kui lihtne buffet. Pidusid peetakse tavaliselt banketisaalides või vastuvõtusaalides. Mõnikord peetakse bankette ka ärilistel eesmärkidel ja koolitustel.
Mis vahe on Rootsi lauas ja banketis?
Tähendus:
Rootsi lauas pakutakse eineid, kus toit asetatakse avalikku kohta, kus külalised saavad ise serveerida.
Peod on pidulikud õhtusöögid paljudele inimestele, tavaliselt mõne erilise sündmuse tähistamiseks.
Ametlikkus:
Rootsi laud on vabam kui pidusöök.
Bankett on ametlik ja elegantne.
Eesmärk:
Rootsi laudade peamine eesmärk on toitude serveerimine.
Pidu peetakse tavaliselt kellegi või millegi auks.
Kõne:
Rootsi lauas pakutakse lihtsalt toitu; pole tseremooniaid ega kõnesid.
Bankettidel võivad pärast sööki olla kõned või spetsiaalsed tseremooniad.
Söögikorrad:
Rootsi lauas ei pruugi olla luksuslikke toite.
Peod pakuvad sageli luksuslikke toite.
Esitamine:
Rootsi laud lubab külalistel end ise serveerida.
Pidudel võivad mõnikord olla ka puhvetid.
Töötajad:
Puhveteid saab pidada minimaalse personaliga.
Banketid vajavad rohkem töötajaid.
Pildi viisakus: Pixabay
