Peamine erinevus monogastrilise ja polügastrilise seedesüsteemi vahel põhineb mao omadustel. See on; monogastrilises seedesüsteemis on ühekambriline magu, polügastrises seedesüsteemis aga nelja kambriga.
Seedesüsteem on peamine tegur, mis eristab mäletsejalisi mittemäletsejalistest. Mäletsejad on loomad, kellel on nelja kambriga kõht. Seevastu mittemäletsejalised on loomad, kellel on lihtne ja ühe kambriga kõht. Mäletsejalised läbivad pika korduva seedimisprotsessi. Seetõttu on mäletsejalistel väga oluline mitme kambri mao nõue.
