Õlu vs linnaseviin
Üle kogu riigi on miljoneid õllesõpru, kes saavad tangy maitsest ja väikesest alkoholisisaldusest palju lõõgastust ja naudingut. Maailmas müüakse mitut tüüpi õllesid või õlle sarnaseid jooke, millest linnaseviin on üsna populaarne. Nii õlu kui ka linnaseviin näevad üsna sarnased välja ning vaevalt on tavalisel joojal mingit erinevust märgata. Need kaks alkohoolset jooki ei ole siiski identsed ning selles artiklis tuuakse esile peeneid erinevusi.
Õlu
Õlu on väga populaarne alkohoolne jook, mida tarbivad suures koguses inimesed kogu riigis. Tegelikult on see vee ja kohvi / tee järel populaarsuselt kolmas jook. See on jook, mis on valmistatud odra kääritamisel pärmist. Õlle peamised koostisosad on oder, pärm, humal ja vesi. Õlu on jook, mis oli teada iidsetest sumeritest ja on üks alkohoolne jook, mida pärast seda pidevalt tehakse. Õlle valmistamise protsessi nimetatakse pruulimiseks ja sellele protsessile pühendatud kohta pruulikojaks. Linnas oder muundatakse kõigepealt suhkruteks ja seejärel kääritatakse pärmi ja toote maitsestamiseks kasutatava humalaga.
Linnase alkohol
Linnaseviin on õlle tüüp, mida valmistatakse alkoholiga 5–8,5 mahuprotsenti. Enamik linnasesina valmistamiseks kasutatavaid koostisosi on samad, mida kasutatakse õllede valmistamisel, kuigi on teatud lisandeid, mis muudavad maitse natuke magusamaks kui õlu. Need koostisosad on suhkur, mais ja mõnikord ka riis. Need on koostisosad, mille ülesandeks on tõsta linnalahuse alkoholisisaldust.
Mis vahe on õllel ja linnaseviinil?
• Nii õlut kui linnasesviina kääritatakse pärmi abil, ehkki selleks kasutatavates pärmides on erinevusi.
• Õlle alkoholisisaldus on madalam kui linnaseõlul (alla 5% võrreldes 5–8,5% linnaseviinaga).
• Linnaseviin on kääritatud põhjas, mis püüab toote sisse suhkruid. Teiselt poolt on õlu enamasti kääritatud, kaotades seeläbi suhkrusisaldust. See erinevus muudab õlled tigedaks ja vähem magusaks kui linnaseviin.
• Õllesid pakutakse 12 untsi pakendis, samas kui linnasevett on saadaval 40 untsi pudelites.
• Linnaseviin on odavam kui õlu ja seda peavad paljud õllesõbrad oma kvaliteediga halvemaks.
• Linnasjook on termin, mida Põhja-Ameerika riikides kasutatakse teatud tüüpi õlle puhul.
• Linnasjoogi ja õlle valmistamisprotsessid on veidi erinevad.
