Video: Kebabi Ja Souvlaki Erinevus
2024 Autor: Mildred Bawerman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:38
Kebab vs Souvlaki
Ükskõik, kas on aeg kiireks hommikusöögiks või hilisõhtuseks teeäärseks õhtusöögiks, võivad kebabid või Souvlaki olla suurepärased eelroogade või suupistetena. Nende toiduainete armastajaid on palju, kes saavad süüa palju kebabi ja Souvlaki kohtleb neid toidukorra pearoogana. Nendes kahes lihatoidus on palju sarnasusi, mis segab paljusid, kui kumbagi neist serveerida. Siiski on kebabidel palju variatsioone ja ka nende eripära, mis eraldavad neid Souvlakist. Selles artiklis vaadeldakse kahte hõrgutist lähemalt.
Kebab
Väikesed kondita konditükid keermestatakse vardasse ja seejärel grillitakse või röstitakse leegi kohal. Konkreetse retsepti järgimiseks on palju erinevaid kebabisorte, kuid üldiselt valmistatakse kebabit pehmete lihatükkidega või lihvitud lihaga, mida praetakse suure pannil. Legend räägib, et kebabide päritolu on pärit Chenghiz Khani ja tema sõdurite aegadest, kes kasutasid oma mõõga või pistoda metslooma röstimiseks pärast seda, kui nad olid neile otsese leegi peal väikesed tükid sisse keeranud. Tänased kebabid on nii maitsvad, et sulavad suhu. Need meeldivad ühele ja kõigile. Kebabid on olnud osa Lähis-Ida, Lõuna- ja Kesk-Aasia ning isegi mõnes Euroopa kultuuris. Tänapäeval on tavaline, et mõned USA ja Suurbritannia restoranid pakuvad oma klientidele kebabi suupistete või eelroogadena. Kui traditsiooniliselt on kebabi valmistamiseks kasutatud lambaliha, siis tänapäeval saab kebabi valmistamiseks kasutada veise-, kitse-, kana- või muud liha.
Souvlaki
Souvlaki on Kreeka traditsiooniline roog lihast, mida grillitakse vardade peal. Seda nimetatakse ka kreeka kebabiks. See on enamasti lihatükid, kuid mõnikord serveeritakse isegi köögivilju. Inimesed söövad seda teeäärsetes restoranides otse vardast välja, kuigi neid kebabi serveeritakse pita sees ka võileivana või otse söömiseks mõeldud taldrikus. Kreekas on Souvlakia (mitmuses Souvlaki) väga populaarne kiirtoit ja see on ka väga odav. Seda saab valmistada väga kiiresti, mistõttu inimesed eelistavad seda suupisteks. Sõna Souvlaki pärineb kreeka keelest Souvla, mis tähendab vardas. Kreeklased eelistavad Souvlaki valmistamiseks kasutada sealiha, ehkki restoranides kasutatakse turistide maitse järgi lambaliha ja kana.
Mis vahe on Kebabil ja Souvlakil?
• Mõlemad kebabid ja Souvlaki on toidud, mis on valmistatud lihast, mida grillitakse vardas, kuid kui arvatakse, et kebab pärineb Lähis-Idast, peetakse Souvlaki Kreeka päritolu.
• Souvlaki marineeritakse erinevalt kui kebab.
• Kreekas valmistati Souvlaki traditsiooniliselt sealihast, vanal ajal kasutati kebabide valmistamiseks lambaliha.
• Souvlakit serveeritakse ka pita võileivana, kebabi aga taldrikutena, mida saab süüa koos Rotiga või iseseisvalt.
• Souvlaki puhul on maitseained erinevad ja küüslauk on Souvlaki lahutamatu osa.
Soovitatav:
Sümmeetriliste Ja Asümmeetriliste Tippmolekulide Erinevus
Põhiline erinevus sümmeetriliste ja asümmeetriliste tippmolekulide vahel on see, et sümmeetrilistel tippmolekulidel on üks õige pöörlemistelg ja kaks inertsimomenti
Erinevus Transgeensete Ja Väljalangevate Hiirte Vahel
Peamine erinevus transgeensete ja knockout-hiirte vahel on see, et transgeensete hiirte genoomi on sisestatud võõrgeenid, samas kui knockout-hiirtel
Erinevus Gyrose Ja Souvlaki Vahel
Gyros vs Souvlaki Gyros ja Souvlaki on kaks sarnast Kreeka päritolu rooga. Mõlemad on valmistatud liha ja köögiviljadest ning neil on palju sarnaseid toite
Kebabi Ja Shawarma Erinevus
Kebab vs Shawarma Sügelev liha, mida on pikka aega grillitud üle grillitud, valmistatakse ja serveeritakse mitmel erineval viisil ning seda tunnevad erinevad na
Kebabi Ja Kabobi Erinevus
Kebab vs Kabob Kebab on vitsal grillitud lihatükid või lahtisel leegil või muul soojusallikal sülitatud sülg. Kebab on populaarne vorm