Atsetaalid sisaldavad kahte –OR-rühma, ühte –R-rühma ja –H aatomit. Hemiatsetaalides asendatakse atsetaalides üks –OR-rühm –OH-rühmaga. See on peamine erinevus atsetaali ja hemiatsetaali vahel.
Atsetaalid ja poolatsetaalid on kaks funktsionaalset rühma, mida leidub kõige sagedamini looduslikes saadustes. Hemiatsetaal on keemiline vaheühend, mis moodustub atsetaali moodustumise keemilises protsessis. Seetõttu on nende kahe rühma keemilises struktuuris väike erinevus. Täpsemalt öeldes tsentraalse süsinikuaatomi mõlemas ühendid on sp 3 -C aatom on seotud nelja väärtpaberid, ja sealt need neli sidet, ainult üks liimimine tüüp on erinev.
