Mesi vs nektar
Mesi ja nektar on looduse magusad maiused, mida antakse meile, inimestele. Need maiustused on ekspertide sõnul kasulikud diabeetikutele ja asendavad suhkrut tervislikult. Nii et kui soovisite oma tervislikust eluviisist kinni hoida, kui klammerdute selle magusa hamba külge, on viimane aeg uurida mett ja nektarit.
Kallis
Mett valmistavad mesilased, kasutades nende poolt lilledelt korjatud nektareid. See on magus toit ja inimene on seda sajandeid söönud. Mesi on väga tervislik toit ja on tuntud oma tervendavate ja toitumisalaste omaduste poolest. See annab energiat nii meile kui ka tervisele, eriti diabeedihaigetele.
Nektar
Nektar on rikas vitamiinide ja mineraalainete poolest ning sobib hästi valget rafineeritud suhkrut asendama. Nektareid toodavad taimed ja need on meeallikad, kui mesilased muudavad selle suhkru-vedeliku. Nektarid on taimse päritoluga, diabeetikutel pole probleeme, kui nad söövad seda rafineeritud suhkru asemel, kuna sellel on madalam glükeemiline indeks, mis ei tõsta veresuhkrut kergelt.
Mee ja nektari erinevus
Mesi ja nektar on rafineeritud suhkru tervislikud asendajad. Kui mesi on olnud juba mitu sajandit põhitoiduks, on nektarid just hiljuti areenile jõudnud. Mesilased toodavad mett korjatud nektarist, samas kui nektareid toodavad otseselt taimede lilled. Seetõttu eelistavad veganid nektareid, kuna selle tootmisega ei tegele ükski loom. Samuti on nektarid magusamad kui mesi, nii et koguse osas peate nektarit kasutama vähe, mett kasutades aga rohkem.
Seega, kui otsite nii tervislikumat kui ka magusat suhkruasendajat, peaksite valima kas mee või nektari. Nende abil saate nautida magusust ilma riskita.
Põgusalt:
• Mesi on valmistatud mesilastest, mille nad on kogunud lillede nektaritest.
• Nektarid on suhkruvedelik, mida taimed toodavad otse oma õite kaudu.
• Mesi ja nektar asendavad suhkruid hästi, kuna ei pruugi veresuhkrut tõsta, kuigi võtke seda alati mõõdukalt.
