Mahepõllundus vs tavapõllundus
Põhimõtteliselt on põlluharimine põllukultuuride harimine ja kariloomade haruldane kasvatamine toidu, kiudainete ja muude toodete jaoks, et säilitada inimeste elu. Tsivilisatsiooniga arenesid välja erinevad põllumajandussüsteemid. Vastuseks põllumajandustoodete kiiresti kasvavale nõudlusele võeti rohelise revolutsiooniga kasutusele tavapärane põllumajandussüsteem. Mõnekümne aasta pärast on põllumajandusteadlased mõistnud tavapärase põllumajanduse ökoloogilisi kahjustusi ja negatiivseid mõjusid tervisele ning tutvustanud mahepõllundussüsteemi. Enamik mahepõllumajanduse põhimõtteid pärineb algsüsteemist, mida praktiseeriti tuhandeid aastaid.
Mahepõllumajandus
Mahepõllumajandus toodab põllumajandustooteid loomulikult, ilma et kasutataks põllukultuuri kasvu või loomakasvatuse mõjutamiseks sünteetilisi kemikaale ja geneetiliselt muundatud organisme. Selle süsteemi põhitähelepanu on ohutu ja tervisliku toidu tootmine tarbimiseks, vähendades samal ajal põllumajanduse keskkonnareostust nulltasemele.
Tavapõllundus
Tavapõllundus on põllumajandus, mille eesmärk on saavutada kaasaegse tehnoloogia abil maksimaalne tootlikkus, arvestamata toiduohutust ja keskkonnareostust. Sünteetiliste kemikaalide, geneetiliselt muundatud organismide ja integreeritud kahjuritõrjesüsteemide kasutamine on tavapärases põllumajanduses väga levinud.
Mis vahe on mahepõllundusel ja tavapõllundusel?
Mõlema põllumajandussüsteemi kaks peamist komponenti on taimekasvatus ja loomakasvatus. Kuid tavapärases põllumajanduses kasutatakse tavaliselt sünteetilisi agrokeemilisi aineid nagu anorgaanilised väetised, sünteetilised pestitsiidid ja kasvu soodustajad jne. Kuid mahepõllunduses ei kasutata kunagi sünteetilisi põllumajanduskemikaale ja see sõltub orgaanilistest väetistest, sertifitseeritud bioväetistest, looduslikult toodetud pestitsiididest jne. Rekombinantse DNA tehnoloogia abil toodetud geneetiliselt muundatud organismid ei ole mahepõllunduses lubatud. Selliseid piiranguid tavapõllunduses pole.
Mahepõllunduses on olemas riiklikud ja rahvusvahelised standardid, kuid tavapõllunduses neid ei leitud. Põllumajandustootjad peavad enne mahepõllundustoodete müümist saama sertifikaadi, mis tõendab, et nad tegelevad põllumajandusega vastavalt mahepõllumajanduse standarditele. Seetõttu võtab tavalise talu mahepõllumajandusettevõtteks muutmine paar aastat ja põllumajandussüsteemi üle teostatakse pidevalt järelevalvet. Selline sertifitseerimissüsteem või järelevalve ei ole tavapärases põllumajanduses rakendatav. Sertifitseeritud mahetooted on aga teiste turul olevate toodetega võrreldes väga kallid.
Mahepõllundussüsteem on keskkonnasõbralik süsteem ja keskkonnareostuse nullini viimiseks kasutatakse tavaliselt pinnase / vee säästmise, bioloogilise mitmekesisuse säilitamise jne lähenemisviise. Sellised lähenemisviisid pole tavapärases põllumajanduses tavalised ja keskkonnasaaste panus on suhteliselt kõrge.
Mahepõllunduses kasutatakse tavaliselt selliseid põllumajandustavasid nagu külvikord, bioloogiline kahjuritõrje, biodünaamilised kontseptsioonid jne. Selliseid tavasid on tavapärases põllumajanduses harva. Mahepõllundus on tavapärase põllumajandusega võrreldes töömahukam ja saagikus väiksem
Mahepõllundus vs tavapõllundus
1. Mõlema põllumajandussüsteemi kaks peamist komponenti on taimekasvatus ja loomakasvatus.
2. Tavapõllunduses on eesmärk maksimaalne tootlikkus ja mahepõllunduses see nii pole.
3. Mahepõllundusele on kehtestatud riiklikud ja rahvusvahelised standardid. Tavapõllunduses ei leidnud selliseid standardeid.
4. Sünteetilisi agrokemikaale, nagu anorgaanilised väetised, keemilised pestitsiidid ja kasvu soodustajad, kasutatakse tavapärases põllumajanduses tavaliselt, samas kui mahepõllunduses pole selliseid agro-kemikaale lubatud.
5. Orgaanilisi väetisi, looduslikke pestitsiide ja bioväetisi kasutatakse mahepõllunduses tavaliselt, samas kui tavapärases põllumajanduses on selliseid rakendusi harva.
6. Mahepõllumajanduses ei ole geneetiliselt muundatud organismid lubatud. Selliseid tõkkeid tavapärases põllumajanduses siiski pole.
7. Sertifitseeritud mahetooted on turul tavaliste põllumajandustoodetega võrreldes väga kallid.
8. Mahepõllumajandussüsteem on keskkonnasõbralik ja keskkonnasäästlikud lähenemisviisid on väga levinud. Sellised lähenemised pole tavapärases põllumajanduses tavalised.
9. Mahepõllunduses on keskkonnasaaste panus null, tavapärases põllumajanduses aga väga suur.
10. Mahepõllumajandus on töömahukam kui tavaline põllumajandus.
11. Saagikus on mahepõllunduses tavapärase põllumajandusega võrreldes madal või varieeruv.
12. Mahepõllumajanduses on levinud sellised agronoomilised tavad nagu külvikord, bioloogiline kahjuritõrje, biodünaamilised kontseptsioonid jne; selliseid tavasid on tavapärases põllumajanduses harva.
13. Mahepõllundus talub tõsiseid ilmastikutingimusi, samal ajal kui tavaline põllumajandus.
14. Mahepõllundustooted on tavalise põllumajanduse toodetega võrreldes tervislikumad ja tervisele ohtlikud.
Järeldus
Mahepõllundus on palju keskkonnasõbralik ja toodab tavapärase põllumajandusega võrreldes ohutut tervislikku toitu. Seetõttu on aeg minna üle tavapärasest põllumajandusest mahepõllundusele, et kaitsta inimeste elu terviseriskide eest ja keskkonda reostuse eest.
