Keemia vs biokeemia
Sõna biokeemia koosneb bioloogiast ja keemiast ning see on piisavalt vihje, et teha vahet keemia ja biokeemia vahel. Siiski pole puudu inimestest, kes ei suudaks eristada keemiat ja biokeemiat. Keemia on kõikjal leiduvate materjalide uurimine. Vahepeal on biokeemia spetsiaalne keemia haru, mis tegeleb elusorganismides leiduvate keemiliste ühenditega. Kuid biokeemias on palju muud, mis muudab selle keemiast erinevaks. See artikkel aitab teil mõista selgelt keemia ja biokeemia erinevust, vaadeldes mõlemat teemat lähemalt.
Mis on keemia?
Keemia on ainete, nende energiate ja nende omavahelise suhtluse uurimine. Keemia on suur õppeaine, mis jaguneb esimesel tasandil orgaaniliseks ja anorgaaniliseks keemiaks. Seejärel on olemas spetsiaalsed keemiaharud, mille biokeemia on vaid üks haru. See tähendab, et keemia on suur ainevaldkond, mis koosneb aladistsipliinidest nagu füüsikaline keemia, orgaaniline keemia, anorgaaniline keemia jne. Nii teeb keemik põhimõtteliselt uute materjalide leiutamist, materjalide omaduste väljaselgitamist, mõistmist milleks materjali iga kvaliteeti saab kasutada, ning mõistmine, miks igal ainel on omadused.
Mis on biokeemia?
Biokeemia tugineb suuresti keemias saadud teadmistele, kuna see rakendab neid teadmisi elusorganismide erinevate aatomite ja molekulide uurimiseks. On tõsi, et biokeemia on orgaanilisele keemiale lähemal, kuna suurem osa elusorganismides leiduvatest ühenditest on süsinikuühendid. Nii et nende kahe teema vahel tuleb kindlasti kattuda.
Varasematel aegadel uskusid teadlased, et elusorganismides leiduvad ühendid erinevad elusolendites leiduvatest ühenditest. Nad arvasid, et elusolendites leiduvatel keemilistel ühenditel on mingisugune elujõud või tule hingus. See pani teadlased kahestama orgaanilist keemiat ja anorgaanilist keemiat elusolendites leiduvate ja mitteelus olevate ühendite uurimiseks. See osutus aga tõeks, kui saksa teadlane Wohler muutis eluta ühendid ühenditeks, mis sarnanevad elusolenditega. See oli siis, kui orgaanilise keemia uus määratlus töötati välja süsinikuühendite suhtes.
Kofaktor (biokeemia)
See oli ka aeg, mil elusolendites leiduvate ühendite uurimist nimetati bioloogiliseks keemiaks, mida nimetati ka elusate ainete keemiaks. Seega on biokeemia elava maailma keemia. See hõlmab taimi, loomi, inimesi ja isegi kõige väiksemaid üherakulisi organisme. Kuid seda ei tohiks valesti tõlgendada kui elusolendite uurimist, mis on bioloogia. Selle asemel toimub biokeemia nende organismide molekulaarsel tasandil, mis moodustab biokeemia uuritava aine. Niisiis uuriks biokeemik nende molekulide, nimelt süsivesikute, lipiidide, valkude ja nukleiinhapete kohta. Ta uurib ka nende reaktsioone ja seda, mis neid mõjutab ja kuidas. Biokeemia on seega uurimus elusolendites leiduvatest ühenditest, protsessidest, mis keskenduvad rollile,ning nende molekulide funktsioon ja struktuur.
Mis vahe on keemia ja biokeemia vahel?
• Keemia on ainete, nende energiate ja üksteisega suhtlemise uurimine. Teisalt on biokeemia seotud ainult elusorganismides leiduvate ühendite, nende rolli, funktsiooni, struktuuri ja reaktsioonide uurimisega.
• Keemia põhimõtted kehtivad ka biokeemias uuritavate molekulide kohta, kuid keemia kui subjekt on tohutu võrreldes lihtsalt biokeemiaga.
• Biokeemia on elu keemia, samal ajal kui keemia on kõigi elavate või eluta materjalide uurimine.
• Keemik mõtleb välja uusi materjale, selgitab välja materjalide omadused, saab aru, milleks materjali iga kvaliteeti saab kasutada, samuti saab aru, miks igal ainel on omadused.
• Biokeemik püüab mõista, kuidas erinevad protsessid elusorganismides toimuvad. Samuti püütakse mõista, miks need protsessid juhtuvad.
• Keemia või biokeemia õppimise osas kolledži tasemel tuleb arvestada mõningate faktidega. See tähendab, et kui kavatsete valida peamiseks keemia või biokeemia. Mõlemad vajavad orgaanilise keemia põhjalikku mõistmist. Keemia erialal kulutate rohkem aega anorgaanilisele ja füüsikalisele keemiale keskendumisele. Seniks keskendutakse biokeemia erialal peamiselt molekulaarbioloogiale.
Pildid viisakalt:
- Keemialabor, autor A.schinzinger (CC BY-SA 3.0)
- Kofaktor - biokeemia Zephyrise poolt (CC BY-SA 3.0)
