Peamine erinevus austeniitilise ja martensiitsest roostevabast terasest on see, et austeniitilise roostevaba terase kristallstruktuur on näokeskne kuupstruktuur, samas kui martensiitsest roostevabast terasest kristallstruktuur on kehakeskne kuupstruktuur.
Roostevabast terasest on vastavalt terase kristallstruktuurile neli suurt rühma: austeniit, ferriit, martensiit ja dupleks. Nende sulamite mikrostruktuur sõltub neis leiduvatest legeerelementidest; seega on ka nendel sulamitel erinevad legeerivad elemendid.